Napište mi


[CNW:Counter]

Cukety s koprem

Suroviny

1/2 kg cuket, 1 svazek kopru, 1 polévkovou lžíci pažitky, 3 polévkové lžíce šlehačky.

Postup

Cukety omyjeme, oloupeme, zbavíme jader, nakrájíme na asi 1/2 cm široké plátky, vložíme do skleněné misky přidáme sůl a máslo a přiklopené dusíme asi 10 minut. Kopr opereme nakrájíme, (můžeme použít i sušený, nebo nakládaný, ale nejlepší je čerstvý), a spolu se šlehačkou a pažitkou přidáme k cuketám. ochutíme a ještě asi 1 minutu prohřejeme.