Napište mi


[CNW:Counter]

Meruňkový džem

Suroviny

Na 1 kg hodně zralých měkkých meruněk, 35 dkg krupicového cukru, šťáva z jednoho citronu.
Postup

Meruňky omyjeme, zbavíme pecek a nakrájíme. V širokém hrnci je vaříme asi 6 minut, potom přidáme cukr a citrónovou šťávu. Vaříme dalších 5 minut, dokud se cukr nerozpustí. Potom džem nalijeme do připravených sklenic, které uzavřeme a otočíme dnem vzhůru.