Napište mi


[CNW:Counter]

Nakládané houby

Suroviny

1 l vody, 1/4 l octa, 6 lžiček krystalového cukru, 5 tablet sacharinu, 2 lžičky soli
Postup

Pro nakládání vybíráme pouze mladé plodnice hub. Vypereme ve studené vodě a nakrájíme na kostičky. Asi 3 minuty povaříme ve slané vodě, scedíme a propláchneme ve studené vodě. Pak vložíme do sklenice kolečko mrkve, cibule, 3 kuličky pepře, 1 kuličku nového koření a 1 malý bobkový list. Zalijeme nálevem a 20 minut sterilizujeme při 100°C.