Napište mi


[CNW:Counter]

Základní nálev na zeleninu

Suroviny

4 l vody, 85 dkg, cukru (krystal), 5 dkg soli, 7 lžic hořčičného semene, 1,3 l octu, 2 sáčky deka a 1 lžíce tlučeného kmínu.

Postup

Do vody dáme sůl, cukr, hořčičné semeno, kmín a přivedeme do varu. Pak přidáme ocet, přivedeme znovu do varu a přidáme deko. Vaříme asi 5 minut. Odstavíme a přecedíme.