Napište mi


[CNW:Counter]

Jablková bábovka

Suroviny

300 g pl. mouky, 300 g nastrouhaných jablek, 250 g moučkového cukru, 3 vejce, 120 g rostlinného tuku nebo oleje, 50 g rozinek, 1 sáček kypřicího prášku, 2 lžičky skořice, hrst nasekaných vlašských ořechů.
Postup

Tuk vyšleháme s cukrem do pěny, postupně přidáme žloutky, pak přidáme mouku, prášek do pečiva, skořici, jablka, rozinky i ořechy a na závěr opatrně vmícháváme tuhý sníh z bílku. Těsto nalijeme to dobře vymazané a vysypané bábovkové formy a pečeme asi 45 min na 180 °C.