Napište mi


[CNW:Counter]

Čokoládové pusinky

Suroviny

3 bílky, 15 dkg krystalového cukru, 5 dkg strouhané čokolády.

Postup

Bílky s přísadami šleháme ve vodní lázni do husté pěny. Potom nádobu odstavíme a šleháme až do vyhladnutí. Z pěny děláme kopečky na dětské piškoty a ozdobíme ořechy nebo rozinkami. Hotové usušené pusinky napíchneme i s piškotem na jehlici a namáčíme do čokolády. Necháme zaschnout.