Napište mi


[CNW:Counter]

Bernské vuřty

Suroviny

8 vuřtů, 12 dkg ementálu, 8 větších plátků anglické slaniny, olej.
Postup

Opláchnuté vuřty prohřejeme nad párou, potom je osušíme, po délce nakrojíme (konce musí být spojené), naplníme proužkem sýra a obalíme slaninou. Upevníme párátkem. V dobře rozehřátém oleji prudce opečeme, aby se sýr zcela neroztavil, ale slanina chřupavá. Podáváme s bramborovou kaší nebo čočkou.