Napište mi


[CNW:Counter]

Špekáčky s fazolemi

Suroviny

8 špekáčků, 1 1/2 hrnku fazolí, 1 silnější plátek slaniny, 2 cibule, 3 stroučky česneku, 1 větší konzerva rajčatového protlaku, sůl, paprika, 6 kuliček nového koření, 1 bobkový list, 3 lžíce posekané petrželky.
Postup

Fazole zalijeme vodou a necháme nabobtnat. Poté je uvaříme s novým kořením, s bobkovým listem a polovinou rajčatového protlaku doměkka. Na pokrájené slanině osmahneme na kostičky pokrájenou cibuli, osolíme, přidáme papriku a prolisovaný česnek. Vmícháme fazole, zbytek rajčatového protlaku a podusíme. Nakonec do směsi vložíme oloupané špekáčky a na mírném ohni prohřejeme. Pře podáváním posypeme petrželkou.