Napište mi


[CNW:Counter]

Zapékané špekáčky

Suroviny

8 špekáčků, malý kousek tuku, 4 dl mléka, 2 vejce, 15 dkg hladké mouky, 1 lžíce oleje, 5 dkg tučného tvrdého sýra.
Postup

Špekáčky oloupeme a rozkrojíme podélně na půlky. Vložíme do pekáčku vymazaného tukem a chvilku pečeme v troubě. Mléko, mouku, žloutky a sůl rozšleháme, přidáme strouhaný sýr a sníh z bílků a nalijeme na špekáčky. Pečeme je asi dvacet minut ve středně vyhřáté troubě. Podáváme s dušenou zeleninou.