Napište mi


[CNW:Counter]

Lívanečky s povidly

Suroviny

1/2 l mléka, 5 dkg moučkového cukru, 2 dkg droždí, 2 vejce, trochu soli, 40 dkg hladké mouky, povidla, kysaná smetana, tuk.

Postup

Mouku, cukr, sůl a vejce vložíme do mísy, v mouce uděláme důlek do kterého rozdrobíme droždí, trochu cukru a zalijeme malým množstvím vlažného mléka. Necháme vykynout kvásek. Potom přilijeme zbývající mléko a vymícháme poměrně husté těsto, které necháme na teplém místě vykynout. Když je těsto nakynuté, pečeme v lívanečníku lívance po obou stranách. Hotové lívanečky mažeme povidly a podáváme pokapané hustou kysanou smetanou.