Napište mi


[CNW:Counter]

Losos na koriandru

Suroviny

4 plátky lososa, 2 lžíce mletého koriandru, 1 lžička citrónové šťávy, 2 lžičky nastrouhané citrónové kůry, 4 lžíce másla, sůl, pepř, plátky citronu na ozdobení.

Postup

Lososa osolíme a opepříme, posypeme citrónovou kůrou a koriandrem. Na pánvi rozpálíme máslo a na něm lososa po obou stranách osmahneme. Před podáváním pokapeme citrónovou šťávou a ozdobíme plátky citronu.