Napište mi


[CNW:Counter]

Pečená ryba v alobalu

Suroviny

1 ryba, máslo, křen, jablko, sůl, paprika, bazalka, citron, šlehačka.

Postup

Dobře omytou a osušenou rybu (kapr, štika, pstruh, treska a jiná podle chuti), potřeme rozpuštěným máslem, posypeme nastrouhaným křenem, nastrouhaným jablkem. Osolíme, ochutíme mletou sladkou paprikou, sušenou a ještě lépe čerstvou bazalkou. Pokapeme citrónovou šťávou a položíme na alobal. Zalijeme trochou neslazené šlehačky, dobře zabalíme. Dáme do pekáčku a pečeme asi 40 minut, podle velikosti.