Napište mi


[CNW:Counter]

Filé s bylinkami

Suroviny

1/2 kg filé, 2 lžíce másla, 2 cibule, stroužek česneku, 1/2 lžičky sušeného estragonu, špetka drceného tymiánu, sůl, pepř, 5 lžic rozdrcených kukuřičných lupínků na posypání, tuk.

Postup

Do tukem vymazaného pekáče uložíme plátky ryby, na másle osmahneme cibuli a prolisovaný česnek, vmícháme bylinky, sůl a pepř. Směs přidáme k rybě a 10 - 20 minut opékáme. Nakonec posypeme kukuřičnými lupínky.