Napište mi


[CNW:Counter]

Bramborový salát maďarský

Suroviny

1 kg, brambor, 10 dkg slaniny, 10 dkg cibule, ocet, sůl, pepř.

Postup

Uvaříme brambory, které nakrájíme na plátky. Slaninu nakrájíme na kostičky a spolu s jemně pokrájenou cibulí podusíme do růžova. Zalijeme ji octem, trochu rozředíme polévkou nebou vodou, přidáme pokrájené brambory, sůl, pepř a dobře promícháme. Salát necháme vychladit a teprve pak podáváme.