Napište mi


[CNW:Counter]

Hermelínová polévka

Suroviny

1 hermelín, půl hrnku strouhanky, lžíce másla, 3/4 l vývaru, 1 vejce, sůl, vegeta, muškátový oříšek, kari.

Postup

Strouhanku osmažíme na másle, zalijeme horkým vývarem, přidáme nakrájený sýr a pomixujeme a dáme vařit. když polévka vaří zahustíme vejcem, okořeníme, osolíme a přidáme nastrouhaný muškátový oříšek. S pečivem lze použít i jako hlavní jídlo.