Napište mi


[CNW:Counter]

Slanina po anglicku

Suroviny

40 dkg slaniny nakrájené na kostky, 1 cibule nakrájená nadrobno, 20 dkg šunky v celku - nakrájíme na kostičky, 4 nastrouhané mrkve, 6 vajec, 1 lžička sójové omáčky, pepř.

Postup

Na pánvi opražíme slaninu s cibulí. Když je slanina křupavá, přidáme šunku s mrkví a vaříme asi 3 minuty. Rozklepneme vejce a za stálého míchání vaříme tak dlouho, až jsou hotová. Posypeme pepřem, přilijeme sojovou omáčku a dobře promícháme. Podáváme s vařenými brambory nebo s chlebem. Můžeme posypat pažitkou.