Napište mi


[CNW:Counter]

Polévka z růžovek

Suroviny

Houby, cibule, paprika, hl. mouka, sůl, česnek, majoránka, libeček - olej.

Postup

Houby očistíme, nakrájíme a povaříme v osolené vodě. Do cibulky zpěněné na másle dáme mouku a papriku a osmahneme. Do připravené jíšky nalijeme vývar z hub, přidáme mletý pepř, třený česnek, majoránku a necháme asi půl hodiny vařit. Po uvaření přidáme nakrájené houby a povaříme. Nakonec přidáme nadrobno nasekaný libeček.