Napište mi


[CNW:Counter]

Kuře Dijon

Suroviny

4 kuřecí prsíčka, francouzská hořčice Dijon, dvě lžíce medu, sůl, citron, vývar.

Postup

Maso nakrájíme na kousky a osolíme. Na pánvi rozpustíme kousek másla s medem a přidáme hořčici, malou skleničku. Přidáme maso a necháme zbělet. Odstavíme a necháme do druhého dne marinovat. Druhý den podusíme atrochu zředíme vývarem. Přisolíme a zakápneme citrónovou šťávou, Podáváme s divokou rýží.