Napište mi


[CNW:Counter]

Pikantní kuře

Suroviny

1 kuře, (lze i čtvrtky nebo stehna), hrnek strouhané kořenové zeleniny nebo sáček mražené zeleninové směsy do bramborového salátu, kousek másla, hladká mouka za zaprášení, 1 lžička citrónové šťávy, 1 lžička sardelové pasty nebo lžíce hořčice.

Postup

Na másle prudce opečeme jednotlivé porce, naskládáme je do pekáčku, přisypeme zeleninu i vypečenou šťávou propasírujeme nebo rozmixujeme, přisolíme, připepříme, přikyselíme, ochutíme sardelovou pastou nebo hořčicí a vlijeme zpět do pekáčku. Vložíme porce kuřete a společně prohřejeme. podáváme s rýží.