Napište mi


[CNW:Counter]

Prsíčka na žampionech a šunce

Suroviny

4 porce kuřecích prsíček, 4 lžíce oleje, 10 dkg kuřecích jater, 10 - 15 dkg žampionů, 1 pórek, 10 dkg šunky, kari, mletý zázvor, mletý pepř, sůl.

Postup

Kuřecí maso nakrájíme na kostičky, okořeníme, osolíme, a za stálého míchání zprudka opečeme. Přidáme na nudličky nakrájená játra, očištěné a na plátky pokrájené žampiony a pórek. Ztlumíme a za stálého míchání opékáme doměkka. podle potřeby zastříkneme vodou nebo vývarem. Nakonec přidáme na nudličky pokrájenou šunku.