Napište mi


[CNW:Counter]

Pálivé kuřecí kousíčky

Suroviny

4 porce kuřecích prsíček, 4 lžíce oleje, drobně nakrájený pórek na ozdobení.
Marináda: 1 lžíce oleje, 1 lžíce citrónové šťávy, mletá sladká a pálivá paprika, chilli koření, worcestrová omáčka, tabasco, sůl.

Postup

Příprava marinády: Olej, citrónovou šťávu, koření, sůl umícháme a zakápneme worcestrovou omáčkou a tabascem.
Kuřecí maso pokrájíme na malé kousky a vložíme do nádoby s připravenou marinádou. Dobře promícháme a uložíme alespoň na 2 hodiny do chladna odpočinou. Maso vložíme do rozehřátého oleje a za stálého míchání zvolna opékáme. Měkké maso rozdělíme na porce posypeme pokrájeným pórkem a podáváme s hranolky nebo dušenou rýží a s kompotem nebo salátem.