Napište mi


[CNW:Counter]

Netradiční smažený hermelín

Suroviny

(2 porce) 2 hermelíny, 2 vejce, strouhanka, olej, 2 banány, 4 plátky pomeranče, brusinky.

Postup

Dobře vychlazený hermelín nakrojíme na dvě půlky a naplníme jej tenkými plátky banánu. Sýr obalíme dvakrát v rozšlehaném vajíčku a ve strouhance a poté zprudka osmažíme z obou stran. Smažený hermelín přendáme na teplý talíř a ozdobíme pomerančem, do jehož středu přidáme kopeček brusinek nebo rybízu.