Napište mi


[CNW:Counter]

Těstoviny s ořechovou omáčkou

Suroviny

1 balíček uvařených těstovin ( 50 dkg), 1 mrkev, 1 malá cuketa (asi 25 dkg), 3 4 lžíce nahrubo posekaných ořechových jader, 1 lžíce másla, 2 kostky taveného sýra, 1/2 hrnku vývaru z masoxu nebo drůbeží kostky, sůl, pepř, šťáva z 1/2 pomeranče, nadrobno posekaná pažitka.

Postup

Mrkev a cuketu nastrouháme nahrubo a osmahneme společně s ořechy na rozehřátém másle. Přidáme na menší kousky pokrájený sýr, podlijeme vývarem a vaříme, až se sýr rozpustí. Osolíme, opepříme a dochutíme pomerančovou šťávou. Omáčkou přelijeme těstoviny a posypeme pažitkou.