Napište mi


[CNW:Counter]

Sýrová žemlovka

Suroviny

30 dkg veky, 25 dkg sýra typu Ementál, máslo, 2 vejce, 1/2 litru mléka, sůl, muškátový oříšek, paprika, pepř.

Postup

Veku nebo toastový chléb nakrájíme na plátky, sýr také nakrájíme na plátky. Naskládáme střídavě do vymazané zapékací misky tak, aby sýrové plátky trochu přečnívaly přes chlebové. V mléce rozkvedláme vejce, okořeníme a směsí vše přelijeme. Povrch poklademe kousky másla a upečeme v předehřáté troubě asi tak 25 minut.